《香(🆓)港原(yuán )味道》新一辑,谭玉瑛第四次领军,带着黄庭(🍥)锋(fēng )、孔(kǒng )德(dé )贤(xián )(🆖)、林正峰继续追(zhuī )味(wèi )寻源,从香港农田、鱼排(🎏),见(🌗)证本(běn )地农业、渔业的发展(zhǎn )。深入土(🛍)炮食(shí )(🕖)材的产地(💆),寻找(zhǎo )真(🛹)正(🚉)来自本港(🕌)或香港(gǎng )制造的(de )优质食(✖)材。每(měi )集(🖍)深入认识一种地(dì )道(🤷)食材(💞),走进(jìn )本土鱼场(chǎng )(🔩)、鲜(xiān )果园(yuán )、鲜菜园(🖲)、水耕菜工场、食(㊗)品厂、酱油厂等等,发(fā )掘更多本地饮食智(🙀)慧(huì ),品尝每一(🈴)口(kǒu )新(⛏)鲜(🥫)美(měi )味,探(tàn )索每(měi )一种港(😍)产(💠)食材背后的故事。
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